おいしいもの好きの丸の内OLのランチ・ディナー活動
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泰明庵

絶妙なヒヤアツ感にハマる

冷やしそばと熱々カレーのコラボが生みだす絶妙なヌル感にハマってしまった。

まずは表面に近いところに箸を入れ、熱々のカレーそばを一すすり。つぎに底の方に箸を入れ、もう一すすり。温度を中和させた「ヌルいカレーそば」は、熱々のソレよりダシの旨味を強く感じる。うっかり口の中を火傷することもなく、食べ終わったあとの滝汗もなし。暑い夏には超おススメ!

冷やしカレーそば 750円

泰明庵
東京都中央区銀座6-3-14
営業時間:月~金 11:30~21:00(L.O.20:30)
土 11:30~15:00
定休日:日・祝

 

おしかり葉子

 by おしかり葉子

2013年8月12日

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