鰯は大阪湾に限る？！

ここのところ売切れが続いていた鰯の塩焼き定食に運良くありつけたこの日。しかも大阪湾のものだというシアワセ。小ぶりなのに価格は通常の倍するにもかかわらず、一尾オマケがやってきた。いつもの鰯ももちろん美味しいけれど食べ比べてみると、大阪湾の方は味が上品（特にワタ）で、鰯じゃないみたいに繊細。あー、もう思い出しただけでまた食べたくなってしまったじゃないかー。

焼き魚定食（鰯の塩焼き） 1,100円

和の菜彩さとう
東京都中央区銀座7-2-14　第26ポールスタービル 3F
営業時間：月～土 11:30～14:00、17:30～22:30(L.O)
定休日：日・祝