口の中でシュワッと溶ける！名物スフレオムレツ

東京国際フォーラム1Fの「ラ・メール・プラール」は、世界遺産で有名なフランス・モンサンミッシェルに本店を置く、同レストランの海外進出第１号店。看板メニューの「名物のスフレオムレツ」に、日替り前菜、パンまたはフレンチフライがついた「オムレツランチ」（税サ別1,650円）は一番人気！香ばしいバターの香りとともにテーブルへ運ばれてきたオムレツは、スプーンをいれるのがためらわれるほど美しく、暫しうっとりしてしまいます。洋食屋で食べる正統派のオムレツでもなく、ホテルの朝食で食べるとろけるようなオムレツでもないこのシュワシュワ感は、唯一無二の食感。卵好きのみならず、一度は食べてみる価値ありのオムレツです！

ラ・メール・プラール（03-5252-7171）
東京都千代田区丸の内3-5-1 東京国際フォーラム1F
https://www.marunouchi.com/tenants/8540/