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Daedoko

今が旬!山形の郷土料理・芋煮

丸ビル 6F「Daedoko」は、山形の美味しいものを食す台所。名物「米沢牛のいも煮」(税込1,408円)は、たっぷりの米沢牛とホクホクの里芋、こんにゃく、ネギを醤油ベースの出汁で煮込んだ山形の郷土料理。里芋が最も美味しくなる今からが食べどきです。このほか、東京ではなかなかお目にかかれない立派なアケビを使った「アケビの肉詰め」(税込792円)や、フルーツが豊富な山形ならではの一品、見た目もデザートのようにキュートな「山形果実のクリーム白和え」(税込770円)も必食!食の王国・山形が誇る豊かな食材で、実りの秋をたっぷり堪能しませんか?

 

Daedoko/丸ビル 6F

https://www.marunouchi.com/tenants/1297/

 

おしかり葉子

 by おしかり葉子

2019年11月28日

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